「井川遥 知ってびっくり みそ汁の旅」はNHK BSプレミアムで明日4/12放送。
(http://www4.nhk.or.jp/P3892/)
井川遥さんが愛してやまないのが…みそ汁。実は、驚きの知恵がいっぱい!井川さんがその秘密を探る旅へ!みそと具、組み合わせの妙。だしのひと工夫…。驚きの連続です!
みなさん、みそ汁飲んでいますか?一杯のみそ汁には、各地で育まれた知恵がたくさん詰まっているんです。井川遥さんが探る旅へ!みそと具、おいしさ倍増のコンビネーションとは?味の鍵を握るだし、深みを出す工夫は?女性に人気のかわいくて新しいみそ汁とは?そして旅は中国へ。みそのルーツ発見!しかし、みそ汁を探してみると以外にも…。中国で知った日本のみそ汁、驚きの工夫は?思わずみそ汁が飲みたくなる特集!!
ということで、井川遥がみそ汁の秘密を探る旅をする番組が。
放送は明日2017.4/12 21:00~22:30 NHK BSプレミアムで。
出演:井川遥
語り:三宅民夫
昨年2月に放送された「井川遥 スープ ひとくちの幸せ」の続編みたいな感じですな。
ところで、自分は、具が山ほど入ってるみそ汁より、具の少ないワカメが数枚浮いてる程度のみそ汁が好きなんだけど、これは少数派なんだろうか?
※焼きそばとかタンメンなんかも異常に具が多いやつは苦手。麺が主役だっつーの。
このほか、4月の気になる番組はこちら↓
・2017年04月の地上波とBSデジタルの気になる番組をチェック
(http://catalina.blog.ss-blog.jp/2017-03-25-4)
・「井川遥 スープ ひとくちの幸せ」は明日2/23夜 NHK BSプレミアムで–世界のスープの秘密を探る
(http://catalina.blog.ss-blog.jp/2016-02-22)