「パン旅。 京都の旅・4日間」はNHK BSプレミアム・NHK BS4Kで明日2/22から4日連続放送。
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・BSプレミアム(https://www.nhk.jp/p/ts/Z9MWYG6VQW/)
・BS4K(https://www4.nhk.or.jp/P6772/)
錦秋の嵯峨・嵐山で京の食材を生かすパンを探す。嵐山では料理人とパン職人の真剣勝負が生んだ真っ黒なバーガー。嵯峨のパン職人は中学時代の同級生が作る京野菜をパンに。
パン大好き女優・木南晴夏が旅するのは錦秋の嵯峨・嵐山。人気観光エリアで京都ならではの食材を生かしたパンを探す。美しい竹林で知られる嵐山で見つけたのはびっくりするほど真っ黒なバーガー。挟む具材は豆腐や漬物など京都らしさがいっぱい。アイデアマン料理人とパン職人の真剣勝負とは!?さらに嵯峨のパン屋さんは京野菜を作る農家さんとタッグ。中学時代の同級生コンビが生み出すパンは特別な味わい。旅の相棒は足立梨花。
ということで、「パン旅。」の新シリーズが放送に。
放送は明日2022.2/22から2/25 19:00~19:30 NHK BSプレミアム・NHK BS4Kで。
2/22 19:00~19:30 嵯峨・嵐山 ニュースタイルで味わう京食材(足立梨花)
2/23 19:00~19:30 宇治 ユニークなお茶三昧(安田美沙子)
2/24 19:00~19:30 天橋立 海の京都のふるさと自慢(本上まなみ)
2/25 19:00~19:30 四条・西陣 千年の都でほおばる 見目麗しのパン(横山由依)
出演:木南晴夏
語り:西脇保
各回ゲスト:足立梨花、安田美沙子、本上まなみ、横山由依
昨年9月以来の「パン旅。」新作。
今回は「パン旅。 京都の旅・4日間」というタイトルになり、京都縛りで4日間。
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