コリアンダー栽培日記

2011.5.22〜更新中

前回、買って来たパクチーを植えて育てるもくろみは失敗したため、今度は種から育てることにした。

調べてみると、コリアンダーは真っすぐ根を張る植物で、大きくなってからの植え替えはよくないようで、だから前回だめだったのかも…

近所の園芸店でコリアンダーの種を購入したが、そういえば去年エジプトでコリアンダーを買って来た事を思い出し、一緒に撒いてみる事にした。

左が「種」として購入したコリアンダー(直径3mm)、右がスパイスとしてエジプトで購入したコリアンダー(直径5mm)。
なんでこんなに大きさが違うのか?

↓画像をクリックすると、拡大画像が表示されます↓

左:日本の種↓    右:エジプトの種↓
6月19日

葉っぱが大きくなって来た。

6月20日

左の鉢はすこし間引きして、サラダに入れて食べました。

6月22日


6月23日

1日でこの茂りよう…。
そして、大して育っていないのに花芽が…
春蒔きは早くとうが立つとは聞いていたが、まさかこんなに早く花がつくとは。


6月26日

どんどん花が開いてく。
葉を収穫するには、摘むべき?


6月27日

結局摘まないまま、開いてしまった。

7月2日

なぜ、こちら側に寄っているかがわかった。
風に吹かれてこちらに倒れ込んで来てるのだった。